Catering na malou svatbu
V Rezavá Catering víme, že catering na malou svatbu neznamená menší nároky – právě naopak. Komorní svatba pro 10–50 hostů si zaslouží osobní péči, precizní přípravu a jídlo, které si každý zapamatuje. Připravíme vám menu na míru, postaráme se o každý detail a vy si užijete svůj intimní obřad beze starostí.
Ozveme se vám do 24 hodin
Kompletní servis
Co vše zahrnuje náš catering na malou svatbu
Komorní menu
Sestavené přesně pro vás
Intimní servis
Osobní přístup ke každému hostu
Svatební dort
Na míru vašim přáním
Dekorace stolů
Květiny a prostírání
Bar pro malou svatbu
Koktejly, víno, káva
Doprava a setup
Přivezeme a připravíme
Kompletní úklid
Odjedete bez starostí
Vše na míru
Přizpůsobíme se vašim potřebám
Malá svatba má své kouzlo – intimní atmosféra, blízcí lidé a prostor pro opravdové prožitky. Právě proto si zaslouží catering, který není jen o jídle, ale o celkovém zážitku. Náš tým má bohaté zkušenosti s přípravou komorních svatebních hostin pro 10 až 50 hostů, kde každý detail hraje roli.
U malé svatby máme možnost věnovat se každému chodu s maximální péčí. Společně s vámi sestavíme menu, které bude odrážet váš příběh, vkus i styl svatby. Ať už toužíte po elegantní zasedací večeři, neformálním garden party menu nebo kreativním degustačním zážitku – vše připravíme přesně podle vašich představ.
Od prvního kontaktu až po poslední přípitek se o vše postaráme, abyste si svůj komorní den užili naplno a bez starostí.
Jak to funguje
Jak objednat catering na malou svatbu
Zavolejte nám nebo vyplňte formulář
Zavolejte nám přímo v pracovní dny od 9:00 do 17:00. Pokud vyplníte formulář, ozveme se vám zpátky nejpozději do 24 hodin od odeslání.
Ozveme se vám zpátky
Probereme společně vše podstatné – jaký styl cateringu hledáte, pro kolik hostů a jaké jsou vaše konkrétní přání.
Zařídíme váš catering
V den akce přijedeme, vše nachystáme a máme průběh pevně pod kontrolou. Postaráme se o vaše hosty, uklidíme a tiše odjedeme. Vy se tak můžete v klidu věnovat vašim hostům.
Reference
Co říkají naši zákazníci
„BISTRO REZAVÁ nám extrémně vytrhlo trn z paty během našeho projektu Streamers Clash. Byli fakt super a vymysleli za nás XY věcí, na který bychom zapomněli, a fakt to měli **** dobrý. Obzvlášť VIP catering během akce si všichni influenceři mega chválili.“
„Spolupráce probíhala vždy na vysoké profesionální úrovni, bez komplikací a s důrazem na kvalitu. Služby byly úspěšně využity na prestižním mezinárodním festivalu Winter Affair (2×) i na Zichovec Beer Festivalu s účastí více než 2 000 hostů, kde vše fungovalo bezchybně i při vysokém zatížení. Oceňujeme především spolehlivost, profesionalitu a schopnost udržet špičkový standard i na velkých akcích. Spolupráci hodnotíme jako nadstandardní a jednoznačně doporučujeme.“
„Od Bistra Rezavá jsme měli několik provedení cateringu. Ať už jednalo o exteriérové dodání v podobě jejich vyhlášených sliderů nebo přímo v jejich provozu. Jejich podání není co vytknout. Rozmanitost, provedení, chuť, komunikace – vše perfektní.“
„K naší spokojenosti jsme využili během pořádání workshopu v Litoměřicích cateringové služby firmy BISTRO REZAVÁ. Veškeré naše požadavky byly beze zbytku splněny a poskytnuté občerstvení i nemalou měrou přispělo k bezchybnému průběhu workshopu. Služby firmy BISTRO REZAVÁ můžeme doporučit a i sami je jistě rádi využijeme i v budoucnu.“
Kdo pro vás vaří
Kdo pro vás připravuje catering
Honza Stuchlý
Šéfkuchař a majitel Rezavá Catering
„Vařím, protože mě to baví. Mám rád jednoduchý jídlo, dobrý lidi kolem sebe a akce kde to všechno šlape, tak jak má. Každý catering beru osobně – od prvního nápadu až po poslední talíř. Zkrátka děláme věci po svém, ale tak aby se u stolu všichni cítili dobře.“
Proč my
Proč si vybrat Rezavá Catering pro catering na malou svatbu
Osobní přístup na prvním místě
U malé svatby znáte každého hosta jménem – a my k tomu přistupujeme stejně. Věnujeme se individuálně každému detailu, od složení menu až po servírování.
Komorní atmosféra je naše parketa
Víme, jak vytvořit intimní prostředí, kde se jídlo stane součástí zážitku. Malá svatba vyžaduje jiný přístup než velká hostina – a my to umíme.
Péče o každý detail
Když je hostů méně, každý si všimne všeho. Proto dbáme na dokonalou prezentaci, načasování i chuťovou harmonii každého chodu.
Flexibilní menu bez kompromisů
Menší počet hostů nám umožňuje být kreativnější. Vegani, alergici, speciální přání – vše vyřešíme bez stresu a bez příplatků.
Čerstvé lokální suroviny
Spolupracujeme s lokálními farmáři a dodavateli. Používáme sezónní suroviny – žádné polotovary, žádné zkratky.
Komunikace, která funguje
Jeden kontakt od začátku do konce. Žádné přehazování mezi lidmi. Na otázky odpovídáme do 24h, většinou rychleji.
Inspirace
Inspirujte se našimi menu pro malou svatbu
Každé menu přizpůsobíme vašim preferencím. Zde je několik příkladů oblíbených menu pro komorní svatby.
Mexický
- Mini tacos s křupavým bůčkem a salsou pico de gallo
- Mexický salát z čočky s avokádovým dressingem
- Churros s chilli čokoládou
Asijský
- Tom yum polévka
- Rendang curry s basmati rýží
- Sladké kokosové lívance s omáčkou z kondenzovaného mléka
Tradiční
- Kanapka s pršutem a fíkem
- Konfitovaná krkovice se zelím a bramborovým knedlíkem
- Jahodová tartaletka s vanilkovým krémem
Italský
- Drůbeží vývar s drobením a petrželkou
- Gnocci s lanýžovou omáčkou a restovanými houbami
- Passion fruit panna cotta
Kde působíme
Kde vám připravíme catering na malou svatbu
Působíme převážně na západě a ve středu České Republiky. Níže najdete přehled krajů a měst, kam pravidelně jezdíme. Není to ale kompletní seznam – neváhejte nás kontaktovat i z jiných lokalit.
Catering Praha
Hlavní město České republiky a naše domovská základna. V Praze a okolí zajišťujeme catering pro všechny typy akcí.
Ústecký kraj
11+ městPůsobíme po celém Ústeckém kraji od těch největších měst až po malebná městečka v Českém středohoří.
Středočeský kraj
10+ městObsluhujeme celý Středočeský kraj od kladna po Benešov.
Liberecký kraj
3+ městOd Jizerských hor po Českolipsko – zajišťujeme catering v celém Libereckém kraji.
Královéhradecký kraj
3+ městPůsobíme v Královéhradeckém kraji od Krkonoš až po Polabí.
Pardubický kraj
2+ městCatering pro akce v Pardubicích a okolních městech Pardubického kraje.
Karlovarský kraj
3+ městLázeňský region si zaslouží prvotřídní catering – a ten dodáváme.
FAQ
Časté dotazy
Zavolejte nám na 725 556 208 nebo vyplňte poptávkový formulář na této stránce. Do 24 hodin se ozveme, probereme detaily vaší malé svatby – místo, počet hostů a vaše představy o menu – a připravíme nabídku přesně na míru. Jakmile ji odsouhlasíte, zbytek je na nás.
Nejčastěji se náš catering pohybuje od 1,000 Kč do 1,800 Kč na osobum ale nebojte se, dokážeme se přizpůsobit na míru vašemu rozpočtu. Výsledná cena závisí na rozsahu akce, počtu hostů, zvoleném menu a požadovaných službách. Nejjednodušší je nás rovnou kontaktovat – zavolejte na 725 556 208 nebo použijte formulář na stránce. Ozveme se do 24 hodin s nabídkou sestavenou přímo pro vaši malou svatbu.
Catering na malou svatbu připravíme téměř kdekoli v Čechách. Naší domovskou základnou jsou Litoměřice a celý Ústecký kraj – Ústí nad Labem, Teplice, Most, Chomutov či Děčín. Běžně dojíždíme do Prahy, po celém Středočeském kraji (Kladno, Mladá Boleslav, Kolín, Kutná Hora, Beroun), do Liberce, Hradce Králové, Pardubic, Karlových Varů i Plzně. Vzdálenost pro nás není překážka – rádi přijedeme i do dalších měst a obcí. Stačí se ozvat a domluvíme se.
Každé menu stavíme od základu podle vašich přání a charakteru vaší akce. Rádi zapracujeme vaše oblíbené pokrmy a přizpůsobíme se vašemu stylu i konkrétnímu místu. Lokální suroviny, sezónní přístup a pečlivé řemeslo jsou základ toho, co vaříme. Řekněte nám, co máte rádi, a my z toho sestavíme menu přesně pro vás.
Vegetariánská, veganská i bezlepková menu jsou pro nás naprostá samozřejmost. Hosté s dietními požadavky dostanou stejně chutné a pečlivě připravené jídlo jako ostatní. Informujte nás předem o alergiích nebo potravinových intolerancích a pohlídáme, aby si na vaší malé svatbě pochutnali opravdu všichni.
Váš rozpočet bereme jako důležitý vstup a vždy hledáme nejlepší způsob, jak ho využít. Dokážeme sestavit menu a rozsah služeb tak, aby dávaly smysl i při nižším budgetu – úpravou počtu chodů, typem servisu nebo výběrem pokrmů. Sdělte nám, s čím počítáte, a my navrhneme nejlepší řešení pro vaši malou svatbu.
Bar a nápojový servis jsou standardní součástí naší nabídky. Zajistíme základní nápoje, vína z českých vinařství, lokální piva i profesionální barmanský servis s koktejly na míru. Vše přizpůsobíme stylu vaší akce a vkusu hostů.
Úklid po akci je naše věc, ne vaše starost. Po každé malé svatbě uklidíme nádobí, sebereme vybavení a předáme prostor v pořádku. Vše po sobě uklidíme a nezůstane po nás žádná stopa.
Ano, nabízíme kompletní servis včetně profesionální obsluhy, pronájmu nádobí, sklenic, ubrusů a dalšího vybavení podle potřeb vaší akce.
Degustaci menu nabízíme jako možnost pro ty, kdo chtějí mít před akcí naprostou jistotu. Vybrané pokrmy si vyzkoušíte nanečisto a ještě před akcí doladíme dochucení, prezentaci nebo složení podle vašich připomínek. Termín degustace domlouváme vždy individuálně.
Poptávka je zcela zdarma a bez jakýchkoli závazků. Zavolejte nebo napište – připravíme nabídku pro vaši malou svatbu a vy se rozhodnete, až budete spokojeni. Nic nepodepisujete, dokud nebudete s nabídkou spokojeni a sami se nerozhodnete. Cílem prvního rozhovoru je jednoduše zjistit, co plánujete, a říct vám, jak vám s tím dokážeme pomoct.
Ozveme se vám do 24 hodin od odeslání poptávkového formuláře, většinou ale reagujeme mnohem rychleji. Pokud nám napíšete v pracovní dny, často odpovíme ještě tentýž den.
Kontakt
Nezávazná poptávka cateringu na malou svatbu
Objednávka cateringu na malou svatbu je s námi jednoduchá. Stačí tři kroky a my se postaráme o zbytek.
Vyplňte formulář
Popište nám vaši akci
Domluvíme termín
Ozveme se do 24h
Připravíme catering
Vše zařídíme za vás
Ozveme se vám do 24 hodin!
Nebo nás kontaktujte přímo:
Poptávkový formulář
Vyplňte formulář a my se vám ozveme.
„V Pršutérii Chovaneček jsme velmi spokojeni se spoluprací s Rezavá Catering. Honzu vnímáme jako spolehlivého a férového partnera. Jejich catering, kvalita surovin i způsob vaření nás baví a spolupráci můžeme jednoznačně doporučit.“
Chystáte komorní svatbu, která bude mít styl?
Neváhejte se nám ozvat. Nezávazně probereme vaše představy a připravíme nabídku na míru.