Catering na lodi
Jsme Rezavá Catering a catering na lodi je náš živel. Ať už plánujete firemní plavbu po Vltavě, svatbu na lodi nebo rozlučkovou párty na palubě – připravíme menu, které si vaši hosté zapamatují. Postaráme se o vše od jídla přes nápoje až po servis na palubě, vy si jen užívejte výhled na vodu.
Ozveme se vám do 24 hodin
Kompletní servis
Co vše zahrnuje náš catering na lodi
Menu na palubu
Jídla vhodná na loď
Lodní bar
Nápoje a koktejly na palubě
Kompletní servis na palubě
Obsluha po celou plavbu
Koordinace s posádkou
Spolupráce s lodní posádkou
Prostorově efektivní setup
Řešení na míru kajuty
Doprava na přístaviště
Přivezeme vše na molo
Kompletní úklid
Loď předáme čistou
Vše na míru
Přizpůsobíme se vaší plavbě
Catering na lodi vyžaduje precizní přípravu a znalost specifik, které běžné akce nemají. Omezený prostor na palubě, závislost na počasí i koordinace s lodní posádkou – to vše musí fungovat jako hodinky. Náš tým má zkušenosti s plavbami různých velikostí, od intimních večeří pro 15 osob až po firemní akce pro 150+ hostů na velkých výletních lodích.
Každou lodní akci plánujeme s ohledem na typ plavidla, délku plavby a charakter události. Ať už chcete elegantní raut na palubě při západu slunce, neformální grilování během firemní plavby nebo svatební hostinu s výhledem na řeku – připravíme menu, které nejen skvěle chutná, ale zároveň je praktické pro podávání na vodě.
Od nalodění po přistání se o vše postaráme my, abyste si mohli užít plavbu naplno.
Jak to funguje
Jak objednat catering na lodi
Zavolejte nám nebo vyplňte formulář
Zavolejte nám přímo v pracovní dny od 9:00 do 17:00. Pokud vyplníte formulář, ozveme se vám zpátky nejpozději do 24 hodin od odeslání.
Ozveme se vám zpátky
Probereme společně vše podstatné – jaký styl cateringu hledáte, pro kolik hostů a jaké jsou vaše konkrétní přání.
Zařídíme váš catering
V den akce přijedeme, vše nachystáme a máme průběh pevně pod kontrolou. Postaráme se o vaše hosty, uklidíme a tiše odjedeme. Vy se tak můžete v klidu věnovat vašim hostům.
Reference
Co říkají naši zákazníci
„BISTRO REZAVÁ nám extrémně vytrhlo trn z paty během našeho projektu Streamers Clash. Byli fakt super a vymysleli za nás XY věcí, na který bychom zapomněli, a fakt to měli **** dobrý. Obzvlášť VIP catering během akce si všichni influenceři mega chválili.“
„Spolupráce probíhala vždy na vysoké profesionální úrovni, bez komplikací a s důrazem na kvalitu. Služby byly úspěšně využity na prestižním mezinárodním festivalu Winter Affair (2×) i na Zichovec Beer Festivalu s účastí více než 2 000 hostů, kde vše fungovalo bezchybně i při vysokém zatížení. Oceňujeme především spolehlivost, profesionalitu a schopnost udržet špičkový standard i na velkých akcích. Spolupráci hodnotíme jako nadstandardní a jednoznačně doporučujeme.“
„Od Bistra Rezavá jsme měli několik provedení cateringu. Ať už jednalo o exteriérové dodání v podobě jejich vyhlášených sliderů nebo přímo v jejich provozu. Jejich podání není co vytknout. Rozmanitost, provedení, chuť, komunikace – vše perfektní.“
„K naší spokojenosti jsme využili během pořádání workshopu v Litoměřicích cateringové služby firmy BISTRO REZAVÁ. Veškeré naše požadavky byly beze zbytku splněny a poskytnuté občerstvení i nemalou měrou přispělo k bezchybnému průběhu workshopu. Služby firmy BISTRO REZAVÁ můžeme doporučit a i sami je jistě rádi využijeme i v budoucnu.“
Kdo pro vás vaří
Kdo pro vás připravuje catering
Honza Stuchlý
Šéfkuchař a majitel Rezavá Catering
„Vařím, protože mě to baví. Mám rád jednoduchý jídlo, dobrý lidi kolem sebe a akce kde to všechno šlape, tak jak má. Každý catering beru osobně – od prvního nápadu až po poslední talíř. Zkrátka děláme věci po svém, ale tak aby se u stolu všichni cítili dobře.“
Proč my
Proč si vybrat Rezavá Catering pro catering na lodi
Logistika na vodě bez starostí
Víme, jak dostat jídlo, vybavení i personál na palubu včas a bez komplikací. Koordinujeme se s přístavišti i posádkou, abyste nemuseli řešit nic navíc.
Setup na míru každé lodi
Pracujeme s omezeným prostorem palub a kajut. Naše sestavy jsou kompaktní, přehledné a designově čisté – žádný chaos, jen plynulý servis.
Zkušenosti s lodními akcemi
Firemní plavby, svatby na lodi, narozeninové párty – máme za sebou desítky akcí na vodě a víme, co může překvapit. A víme, jak tomu předejít.
Menu odolné vlnám
Jídla připravujeme tak, aby fungovala i v pohybu. Žádné komplikované talíře, které se rozlijí – servírujeme chytře a prakticky.
Čerstvé suroviny bez kompromisů
Spolupracujeme s lokálními farmáři a dodavateli, používáme sezónní suroviny – žádné polotovary, žádné zkratky.
Komunikace, která funguje
Jeden kontakt od začátku do konce. Žádné přehazování mezi lidmi. Na otázky odpovídáme do 24h, většinou rychleji.
Inspirace
Inspirujte se našimi menu na lodi
Každé menu přizpůsobíme vašim preferencím. Zde je několik příkladů oblíbených menu pro plavby.
Street food
- Grilované klobásy s vejmrdou
- Hovězí tacos birria s provolone sýrem
- Tartaletky se slaným karamelem
Středomořský
- Krevety na česneku a petrželce
- Hovězí steak s chimichurri
- Výběrové hotdogy s pikantním chutney
Asijská fúze
- Mini quesadillas se smaženým kuřetem
- Grilovaná pražma královská s lehkým bramborovým salátem
- Udon carbonara nudle
Český
- Zelná polévka s chorizem a zakysanou smetanou
- Pečená kachna se zelím a bramborovými šulánky
- Mini buchtičky se šodo a pistáciemi
Kde působíme
Kde vám připravíme catering na lodi
Působíme převážně na západě a ve středu České Republiky. Níže najdete přehled krajů a měst, kam pravidelně jezdíme. Není to ale kompletní seznam – neváhejte nás kontaktovat i z jiných lokalit.
Catering Praha
Hlavní město České republiky a naše domovská základna. V Praze a okolí zajišťujeme catering pro všechny typy akcí.
Ústecký kraj
11+ městPůsobíme po celém Ústeckém kraji od těch největších měst až po malebná městečka v Českém středohoří.
Středočeský kraj
10+ městObsluhujeme celý Středočeský kraj od kladna po Benešov.
Liberecký kraj
3+ městOd Jizerských hor po Českolipsko – zajišťujeme catering v celém Libereckém kraji.
Královéhradecký kraj
3+ městPůsobíme v Královéhradeckém kraji od Krkonoš až po Polabí.
Pardubický kraj
2+ městCatering pro akce v Pardubicích a okolních městech Pardubického kraje.
Karlovarský kraj
3+ městLázeňský region si zaslouží prvotřídní catering – a ten dodáváme.
FAQ
Časté dotazy
Zavolejte nám na 725 556 208 nebo vyplňte poptávkový formulář na této stránce. Do 24 hodin se ozveme, probereme detaily vaší plavby – místo, počet hostů a vaše představy o menu – a připravíme nabídku přesně na míru. Jakmile ji odsouhlasíte, zbytek je na nás.
Nejčastěji se náš catering pohybuje od 1,000 Kč do 1,800 Kč na osobum ale nebojte se, dokážeme se přizpůsobit na míru vašemu rozpočtu. Výsledná cena závisí na rozsahu akce, počtu hostů, zvoleném menu a požadovaných službách. Nejjednodušší je nás rovnou kontaktovat – zavolejte na 725 556 208 nebo použijte formulář na stránce. Ozveme se do 24 hodin s nabídkou sestavenou přímo pro vaši lodní akci.
Lodní catering připravíme na přístavištích po celých Čechách – Praha, Litoměřice, Děčín i jinde. Naší domovskou základnou jsou Litoměřice a celý Ústecký kraj – Ústí nad Labem, Teplice, Most, Chomutov či Děčín. Běžně dojíždíme do Prahy, po celém Středočeském kraji (Kladno, Mladá Boleslav, Kolín, Kutná Hora, Beroun), do Liberce, Hradce Králové, Pardubic, Karlových Varů i Plzně. Vzdálenost pro nás není překážka – rádi přijedeme i do dalších měst a obcí. Stačí se ozvat a domluvíme se.
Každé menu stavíme od základu podle vašich přání a charakteru vaší akce. Rádi zapracujeme vaše oblíbené pokrmy a přizpůsobíme se vašemu stylu i konkrétnímu místu. Lokální suroviny, sezónní přístup a pečlivé řemeslo jsou základ toho, co vaříme. Řekněte nám, co máte rádi, a my z toho sestavíme menu přesně pro vás.
Vegetariánská, veganská i bezlepková menu jsou pro nás naprostá samozřejmost. Hosté s dietními požadavky dostanou stejně chutné a pečlivě připravené jídlo jako ostatní. Informujte nás předem o alergiích nebo potravinových intolerancích a pohlídáme, aby si na vaší plavbě pochutnali opravdu všichni.
Váš rozpočet bereme jako důležitý vstup a vždy hledáme nejlepší způsob, jak ho využít. Dokážeme sestavit menu a rozsah služeb tak, aby dávaly smysl i při nižším budgetu – úpravou počtu chodů, typem servisu nebo výběrem pokrmů. Sdělte nám, s čím počítáte, a my navrhneme nejlepší řešení pro vaši lodní akci.
Bar a nápojový servis jsou standardní součástí naší nabídky. Zajistíme základní nápoje, vína z českých vinařství, lokální piva i profesionální barmanský servis s koktejly na míru. Vše přizpůsobíme stylu vaší akce a vkusu hostů.
Úklid po akci je naše věc, ne vaše starost. Po každé plavbě uklidíme nádobí, sebereme vybavení a předáme loď v naprostém pořádku. Vše po sobě uklidíme a nezůstane po nás žádná stopa.
Ano, nabízíme kompletní servis včetně profesionální obsluhy, pronájmu nádobí, sklenic, ubrusů a dalšího vybavení podle potřeb vaší akce.
Degustaci menu nabízíme jako možnost pro ty, kdo chtějí mít před akcí naprostou jistotu. Vybrané pokrmy si vyzkoušíte nanečisto a ještě před akcí doladíme dochucení, prezentaci nebo složení podle vašich připomínek. Termín degustace domlouváme vždy individuálně.
Poptávka je zcela zdarma a bez jakýchkoli závazků. Zavolejte nebo napište – připravíme nabídku pro vaši plavbu a vy se rozhodnete, až budete spokojeni. Nic nepodepisujete, dokud nebudete s nabídkou spokojeni a sami se nerozhodnete. Cílem prvního rozhovoru je jednoduše zjistit, co plánujete, a říct vám, jak vám s tím dokážeme pomoct.
Ozveme se vám do 24 hodin od odeslání poptávkového formuláře, většinou ale reagujeme mnohem rychleji. Pokud nám napíšete v pracovní dny, často odpovíme ještě tentýž den.
Kontakt
Nezávazná poptávka cateringu na lodi
Objednávka cateringu na lodi je s námi jednoduchá. Stačí tři kroky a my se postaráme o zbytek.
Vyplňte formulář
Popište nám vaši akci
Domluvíme termín
Ozveme se do 24h
Připravíme catering
Vše zařídíme za vás
Ozveme se vám do 24 hodin!
Nebo nás kontaktujte přímo:
Poptávkový formulář
Vyplňte formulář a my se vám ozveme.
„V Pršutérii Chovaneček jsme velmi spokojeni se spoluprací s Rezavá Catering. Honzu vnímáme jako spolehlivého a férového partnera. Jejich catering, kvalita surovin i způsob vaření nás baví a spolupráci můžeme jednoznačně doporučit.“
Chystáte akci na lodi, která stojí za to?
Neváhejte se nám ozvat. Nezávazně probereme vaše představy a připravíme nabídku na míru.